다이어리-1
엿기름
은솔님
2022. 9. 23. 09:28
뽀얏게 기른 엿기름
(2022년9월18일)
찰보리를 하루밤 물에 담가다가 마대푸대에 이틀밤 넣어다가 소쿠리에 담아 싹을 튀었다.
그리고 싹이난 엿기름 뭉친것을 뜯어펴서 냉동실에 냉동시켰다.